Инвентарь для хранения и транспортировки
Скорость, качество, безопасность. Это главные принципы, на которых базируется работа любой кухни.
Потому такое важное значение всегда уделяется правильному хранению и транспортировке продуктов питания. Это неотъемлемая часть грамотной организации рабочего процесса на кухне.
Емкости, представленные в ассортименте компании «НОРМАК», значительно облегчают работу персонала и способствуют увеличению продуктивности. Они:
- удобны в использовании;
- износоустойчивы;
- позволяют сохранять продукты свежими максимально долго;
- помогают минимизировать пищевые отходы.
Емкости из поликарбоната
Контейнеры из поликарбоната — долговечные и простые в использовании.
Главные преимущества:
- устойчивы к ударам;
- устойчивы к химическому воздействию (не меняют своих характеристик под воздействием пищевых кислот и масел);
- максимально прозрачны, что позволяет быстро найти нужный продукт;
- просты в уходе (можно мыть в посудомоечной машине);
- способны выдерживать температуры от -40 до +99 °С;
- оснащены крышкой, которая герметично закрывается.
С емкостями из поликарбоната удобно работать. Важно, что даже такой продукт, как, к примеру, томатный соус, не сможет повлиять на внешний вид материала.
Круглые емкости из поликарбоната отлично подойдут как для овощей, фруктов, сыпучих продуктов, так и для супов и соусов. Герметичная крышка не позволит жидкостям проливаться.
Контейнеры для сыпучих
Доступ одной рукой
Скорость рабочих процессов напрямую связана с возможностью быстрого доступа к продукту. Контейнеры для сыпучих, которые предлагаем мы, оснащены скользящей крышкой. Её можно закрепить и обеспечить доступ к продукту одной рукой.
Так вы сможете увеличить продуктивность работы на 55%.
Предотвращение попадания мусора
Крышка скользит по поверхности контейнера. Её не нужно снимать или поднимать. Благодаря такой конструкции, вероятность попадания мусора в контейнер минимизируется.
Прозрачная крышка
Прозрачная крышка позволяет быстро понять, какой продукт находится в контейнере, и оценить наполненность емкости.
Безопасность
Контейнеры удовлетворяют требованиям HACCP. Материал — полипропилен; без содержания вредных химических соединений (
Прочность конструкции и простота в уходе
Емкости для сыпучих стойкие к ударам и деформациям.
Скругленные углы и гладкие стенки обеспечивают простоту чистки.
Наличие мерного совка
Мерный совок находится в специальном отделе контейнера. Он размещен таким способом, что риск контакта рукоятки совка с продуктом внутри полностью исключается.
Удобное перемещение на роликах
Контейнеры, которые предназначены для значительных объемов (более 80 л), оснащены колесами. Передние ролики — фиксированные, задние — поворотные. Легкая маневренность, даже при полной загрузке, обеспечена.
Термоконтейнеры
Идеальное решение для кейтеринговых компаний или служб доставки.
Легкость и прочность
Термоконтейнеры производятся из легкого материала с высоким уровнем прочности (вспененный полипропилен). Он объединил в себе оптимальную ударопрочность и химическую стойкость.
Контейнеры просты в использовании: их можно мыть в посудомоечной машине.
Для горячих и холодных продуктов
Высокое качество изоляции позволяет перевозить в контейнере горячие и холодные продукты. Он держит температуру от -40 до +120°C в течение 4 часов.
Модели с разным типом загрузки
В моделях с фронтальной загрузкой дверца распахивается под углом 270 °С, обеспечивая беспрепятственный доступ к емкостям внутри контейнера. Дверь имеет скошенный край, благодаря которому она максимально плотно прилегает.
В передней части держателя создан специальный барьер, который предотвращает выпадение накопившегося конденсата.
В ассортименте «НОРМАК» есть также модели с верхней загрузкой.
Возможность штабелирования
Термоконтейнеры можно использовать при обслуживании масштабных мероприятий. Они легко штабелируются и размещаются в автомобилях или фургонах.
Эргономичные ручки
Все для удобства ваших сотрудников. Для транспортировки контейнеры оснащены эргономичными ручками с обеих сторон.
Легкая идентификация содержимого
Контейнер оснащен областью для стикерования. Найти нужную емкость внутри него не составит труда.